“中國(guó)品牌,世界共享”,已成為新時(shí)代中國(guó)品牌發(fā)展的旗幟,是中國(guó)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的重要表征。中國(guó)正在以傳統(tǒng)文化和工匠精神,培育品質(zhì)卓越的民族品牌走出國(guó)門、走向世界,成為享譽(yù)世界的國(guó)家“名片”。

5月23日,由陜西省品牌建設(shè)促進(jìn)中心、陜西省品牌建設(shè)標(biāo)委會(huì)、中國(guó)經(jīng)濟(jì)信息社陜西經(jīng)濟(jì)研究中心聯(lián)合主辦、陜西西鳳酒股份有限公司特別支持的2022年“中國(guó)品牌日”陜西主題活動(dòng)在陜西大會(huì)堂成功舉行。陜西西鳳酒股份有限公司副總經(jīng)理、陜西西鳳酒營(yíng)銷管理有限公司總經(jīng)理周艷花,陜西西鳳酒股份有限公司副總經(jīng)理高洪濤出席了活動(dòng)。會(huì)上,周艷花就如何以首屆四大名白酒70周年的歷史性機(jī)遇為契機(jī),為推動(dòng)中國(guó)品牌建設(shè)貢獻(xiàn)西鳳力量,分享西鳳酒的品牌建設(shè)故事。
提升品質(zhì),打造高質(zhì)量發(fā)展中國(guó)品牌
西鳳酒產(chǎn)于中華文明的農(nóng)耕發(fā)祥地陜西寶雞。有文字記載的歷史,就長(zhǎng)達(dá)三千多年,興于秦漢,盛于唐宋,發(fā)展于明清,歷來被列為貢品。2022年,恰逢首屆中國(guó)名酒評(píng)選70周年。七十年前,為了隆重慶祝新中國(guó)誕生三周年,由周恩來總理親自批準(zhǔn),中國(guó)專賣事業(yè)總公司主持舉辦了第一屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)。西鳳酒獲首屆中國(guó)名酒稱號(hào)。從此,開啟了中國(guó)名酒的起點(diǎn)。
榮耀名酒70年,西鳳酒經(jīng)歷了從小到大、從弱到強(qiáng)的風(fēng)雨歷程。七十年來,從釀酒作坊到國(guó)營(yíng)酒企,再到多產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大型集團(tuán),西鳳酒始終視工藝創(chuàng)新為企業(yè)生存之根,視產(chǎn)品質(zhì)量為企業(yè)立身之本,視營(yíng)銷變革為企業(yè)動(dòng)力之源,視品牌建設(shè)為企業(yè)發(fā)展之要,視體制改革為企業(yè)壯大之基。

陜西西鳳酒股份有限公司副總經(jīng)理、陜西西鳳酒營(yíng)銷管理有限公司總經(jīng)理周艷花
周艷花表示,在全國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展的新形勢(shì)下,西鳳酒所具備的名酒基因和品牌定位賦予了西鳳酒新的發(fā)展?jié)摿?。陜西省委省政府、寶雞市委市政府對(duì)西鳳酒給予了厚望,并提出了發(fā)展希望與要求。在此背景下,西鳳酒以供給側(cè)改革為抓手,以創(chuàng)新為動(dòng)力,找差距、補(bǔ)短板、夯基礎(chǔ),開展了一系列的自我革命。通過實(shí)施精準(zhǔn)目標(biāo)改革、營(yíng)銷模式創(chuàng)新、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整、基酒產(chǎn)能提升、品牌文化賦能等一系列行之有效的發(fā)展舉措,保持著穩(wěn)健向上的發(fā)展勢(shì)頭。
2019年,西鳳酒立足企業(yè)實(shí)際,全面實(shí)施營(yíng)銷系統(tǒng)的轉(zhuǎn)型升級(jí),變革營(yíng)銷組織結(jié)構(gòu),同時(shí)啟動(dòng)“高端化、全國(guó)化”的發(fā)展戰(zhàn)略。新一代紅西鳳承載了重塑西鳳酒品牌高端形象,助力西鳳酒重歸一線名酒陣營(yíng)的光榮使命。2021年,西鳳酒堅(jiān)持以“紅西鳳”為高端引領(lǐng),全面發(fā)展品鑒顧問和意見領(lǐng)袖,通過建立與核心消費(fèi)群體的無縫溝通,使品牌美譽(yù)度和消費(fèi)者認(rèn)可度得到了大幅提升。

紅西鳳
在實(shí)現(xiàn)百億征程的承上啟下關(guān)鍵之年,西鳳酒以品質(zhì)提升為總基調(diào),取得疫情防控與改革發(fā)展的雙優(yōu)成績(jī),并在內(nèi)部改革、外部發(fā)展、產(chǎn)品優(yōu)化、品牌營(yíng)銷、市場(chǎng)深耕等多維度深度發(fā)力,深刻詮釋了名酒復(fù)興的時(shí)代要義。
2022年是西鳳企業(yè)的市場(chǎng)突破年,也是西鳳營(yíng)銷的百億決勝之年。西鳳堅(jiān)決貫徹品牌“高端化、全國(guó)化”的戰(zhàn)略要求,以“抓機(jī)遇、調(diào)結(jié)構(gòu)、穩(wěn)提升、擴(kuò)勢(shì)能”為發(fā)展總基調(diào),奏響百億沖刺集結(jié)號(hào),全面推動(dòng)營(yíng)銷工作實(shí)現(xiàn)由追趕者到引領(lǐng)者的歷史性跨越。
堅(jiān)守匠心,向世界講好中國(guó)品牌故事
近年來,依托獨(dú)一無二的文化資源稟賦,西鳳酒不斷豐富文化內(nèi)涵,講好“西鳳故事”,向世界弘揚(yáng)西鳳酒文化、中國(guó)酒文化,增加文化認(rèn)同感。
以匠心守初心,幾乎每個(gè)“品牌”成功的背后,都有烙刻在歲月記憶深處的感動(dòng)?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng),陜西西鳳酒股份有限公司李怡涵,深情講述了西鳳老黨員李大信的故事。

多年來,西鳳人長(zhǎng)期堅(jiān)守生產(chǎn)一線,一輩子只為堅(jiān)守一件事:精煉匠技、以一貫之,不斷攀登中國(guó)白酒的品質(zhì)巔峰。那年剛剛大學(xué)畢業(yè)的年輕技術(shù)員李大信就是他們其中的一員,他下到車間和工人們一起釀酒,在實(shí)踐中摸索提升出酒率的辦法。他奔波于班組間進(jìn)行生產(chǎn)指導(dǎo),主動(dòng)給工人們授課,把他從大學(xué)學(xué)到的釀造理論、先進(jìn)技術(shù)耐心講授。功夫不負(fù)有心人,隨著工藝的改進(jìn),酒曲質(zhì)量穩(wěn)定提高,出酒率也在逐漸提升,由李大信帶頭的釀酒工藝革新也開始了。
70年篳路藍(lán)縷,70年春華秋實(shí),從釀造技術(shù)到釀造藝術(shù),西鳳人戮力同心始終恪守質(zhì)量之髓,精心釀造好每一滴鳳香型美酒。2021年6月10日,西鳳酒釀造技藝榮登國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

西鳳酒廠區(qū)
今天的西鳳酒已經(jīng)成為年銷售額突破80億元的現(xiàn)代化白酒企業(yè),更成為了陜西的一張金字招牌。西鳳酒從最早的經(jīng)典綠瓶,到戰(zhàn)略核心產(chǎn)品紅西鳳,再到2021年隆重推出的五星紅西鳳和紅蓋老綠瓶西鳳酒,西鳳人一直緊扣市場(chǎng)脈搏,不斷加大品牌架構(gòu)的梳理和優(yōu)化。通過持續(xù)清理非核心產(chǎn)品,全面取締OEM產(chǎn)品,西鳳酒已經(jīng)構(gòu)建了以紅西鳳為引領(lǐng)的清晰產(chǎn)品體系和矩陣,品牌形象實(shí)現(xiàn)全面提升。
時(shí)光流逝,見證時(shí)代變遷,留下奮斗的足跡。李大信的故事是優(yōu)秀西鳳人的代表之一,他們澹泊名利,潛心專研;以樸素的初心與獨(dú)具的匠心奉獻(xiàn)理想。堅(jiān)守匠心,打造西鳳酒釀藝傳承永續(xù)的精神,已成為西鳳酒砥礪奮進(jìn)的動(dòng)力與方向。
卓越臻品,向世界遞出中國(guó)品牌新名片
2022年5月10日,迎來了第六個(gè)“中國(guó)品牌日”,連續(xù)六年的品牌建設(shè)與傳播,讓三個(gè)轉(zhuǎn)變?nèi)〉米畲蠊沧R(shí),品牌意識(shí)空前覺醒。更多的中國(guó)企業(yè)意識(shí)到品牌的重要性,并開始做更多的投入。
西鳳酒充分發(fā)揮老牌名白酒企業(yè)引領(lǐng)作用,內(nèi)提品質(zhì)、外拓市場(chǎng),著力弘揚(yáng)中國(guó)白酒文化和西鳳文化,依托區(qū)位優(yōu)勢(shì)和良好市場(chǎng)口碑,大力開拓海外市場(chǎng),不斷提升西鳳酒的國(guó)際市場(chǎng)品牌影響力、促進(jìn)西鳳酒走向世界。加大海外產(chǎn)品推介力度、加快海外市場(chǎng)拓展步伐,遠(yuǎn)銷世界,西鳳酒憑借著獨(dú)創(chuàng)的鳳香型白酒品質(zhì),獲得海內(nèi)外市場(chǎng)的一致認(rèn)可。
早在公元前139年,西鳳酒就隨張騫出使西域,成為中國(guó)最早的出口酒。在唐朝,名臣裴行儉送波斯王子回國(guó),痛飲西鳳酒,留下了“蜂醉蝶不舞”的千古佳句,西鳳酒也成為了歷史上著名的外交友誼之酒。
作為絲路名酒,西鳳酒已成為中國(guó)文化和中國(guó)品牌的重要載體,正將中國(guó)白酒的獨(dú)特醇香帶到千萬里之外的異國(guó)他鄉(xiāng)。近年來,西鳳酒不斷拓展國(guó)際市場(chǎng)的深度與廣度,連續(xù)多年組織、參與、贊助“絲綢之路品牌萬里行”“中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)”及海外推介會(huì)等大型活動(dòng)。陜西西鳳酒廠集團(tuán)有限公司旗下的高端品牌“紅西鳳”作為國(guó)際展望大會(huì)官方首席指定用品華麗亮相,向全球展現(xiàn)了中國(guó)品牌的耀眼光彩。

周艷花表示,憑借強(qiáng)大的品牌和過硬的品質(zhì),持續(xù)加大西鳳酒機(jī)理的研究應(yīng)用,深入推進(jìn)以健康和體驗(yàn)為核心的技術(shù)變革,推動(dòng)傳統(tǒng)的白酒質(zhì)量由模糊走向科學(xué)清晰,用卓越的中國(guó)品質(zhì)對(duì)標(biāo)世界標(biāo)準(zhǔn)。目前,西鳳酒商標(biāo)在美國(guó)、歐盟、俄羅斯、泰國(guó)、新西蘭成功注冊(cè),并已取得歐盟、北美和德國(guó)酒類SGS檢驗(yàn)、安哥拉港口BV檢驗(yàn)認(rèn)證。中國(guó)品牌,世界共享,這句話在西鳳酒上得到了完美的實(shí)踐。
觀之當(dāng)下,從國(guó)際市場(chǎng)環(huán)境的變化、競(jìng)爭(zhēng)格局的加劇程度來看,品牌打造儼然成為中國(guó)企業(yè)生存和良性發(fā)展的核心要素之一。西鳳酒正是始終秉持“傳承創(chuàng)新,釀造美酒”的企業(yè)宗旨,擔(dān)負(fù)起中國(guó)民族品牌傳播的新使命。成為中國(guó)文化、中國(guó)品牌走出國(guó)門、走向世界的典型代表。
作為縱越三千年無斷代傳承的鳳香型白酒巔峰之作,古絲綢之路起點(diǎn)陜西寶雞的名酒傳奇。西鳳酒已遠(yuǎn)銷全球多個(gè)國(guó)家和地區(qū),完美詮釋搭建中國(guó)與世界溝通紐帶的“舌尖外交”,成為中國(guó)品牌走向世界的一張新名片。(羅浩)
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