栗子蛋糕的做法教程_怎么做栗子蛋糕全球熱頭條

來源：互聯(lián)網(wǎng) 時間：2023-05-10 15:00:56

1、材料：雞蛋3個，色拉油35毫升，糖50克，低筋面粉45克，淡奶油250克，栗子仁200克，糖粉25克，淡奶油50克。

2、鍋內(nèi)加入牛奶色拉油和10克糖，燒開放涼，然后均勻加入過篩的低筋面粉，分幾次加入蛋黃混合成蛋黃糊。

(資料圖片)

3、雞蛋清少量起泡后加入玉米淀粉和白醋，雞蛋清加糖三次繼續(xù)，直到起泡很硬。

4、將三分之一的蛋白與蛋黃糊混合，然后將混合物倒入剩余三分之二的蛋白中混合。

5、將蛋糕糊倒入一個8英寸的空心模具中，振動出氣體。165烘烤50分鐘，然后出爐冷卻。

6、小心地將蛋糕脫模。

7、把蛋糕的中間切平。

8、鮮奶油250克，糖粉25克。

9、加入125克栗子。

10、打至僵硬成栗子奶油，可以用來裝飾花朵。

11、一袋原味栗子。

12、在蛋糕的第一層加入栗子奶油。

13、把原來的栗子切開，在蛋糕中間打開。

14、然后在上面加上蛋糕坯，表面加栗子奶油抹平，用軟刮刀彎成一定弧度再抹平。

15、擠50克淡奶油，200克表面有濃濃栗子味的栗子糊。

16、蛋糕中空的位置放滿水果，表面放一圈切好的草莓，中間點綴芒果和蘋果。

以上就是【栗子蛋糕的做法教程，怎么做栗子蛋糕】相關(guān)內(nèi)容。

關(guān)鍵詞：

中國星辰丨天舟六號完成發(fā)射前全區(qū)合練各系統(tǒng)準(zhǔn)備就緒|天天播報 央視網(wǎng)消息（新聞聯(lián)播）：今天（5...
當(dāng)前速看：審批再提速！佛山2023年版工程建設(shè)項目審批改革來了 推動工程建設(shè)項目審批換擋提速，佛...
佛山獲評首批全國禁毒示范城市兩周年|環(huán)球百事通 佛山新聞網(wǎng)訊佛山市新聞傳媒中心記...
佛山制造品牌系列榜單發(fā)布 5月10日是第七個“中國品牌日”，...

栗子蛋糕的做法教程_怎么做栗子蛋糕 全球熱頭條