每日焦點！佛山：弘揚文明餐桌新風(fēng)尚 光盤行動齊參與
來源：佛山新聞網(wǎng) 時間：2023-06-22 16:26:10
(資料圖片)
佛山新聞網(wǎng)訊 記者杜思雅攝影報道：近日，記者走訪佛山多家餐飲發(fā)現(xiàn)，很多食客和商家都在自覺遵守推行文明餐桌新風(fēng)尚，文明用餐氛圍濃厚。
商家在收銀臺擺放文明用餐宣傳牌。
“您需要打包嗎？”當(dāng)記者在禪城區(qū)印象城鮮途餐廳用餐付款后，服務(wù)員主動詢問是否需要打包剩菜。
“見到剩菜，作為餐廳服務(wù)員，我們都會主動詢問是否需要打包。”服務(wù)人員介紹，餐廳在入職培訓(xùn)時會訓(xùn)練服務(wù)人員主動詢問客人是否打包剩菜，“大多數(shù)的客人都會同意打包剩菜或者主動提出打包，部分食客會選擇坐著把剩菜吃完。大家都很珍惜糧食，非常節(jié)約?！?/p>
食客支持光盤行動。
該餐廳還推出了雙人餐，單人餐，方便食客了解菜品的分量，按需點餐。“餐廳主動提供公筷，公用餐具或者分食工具的話在我這里會非常加分。”食客李小姐表示，疫情過后，她比以往更注意用餐衛(wèi)生，用公筷按需夾菜或在上菜時提前按人數(shù)分好量用餐可以減少細(xì)菌傳染，保護(hù)大家。
最后，記者提醒大家，現(xiàn)在天氣炎熱，打包后的食物要記得及時放入冰箱，盡快食用，避免食物變質(zhì)引起身體不適。（文明佛山·文明餐飲 杜絕浪費）
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